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 La Tartiflette Savoyarde

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AuteurMessage
petitemiette
participant


Nombre de messages : 29
Localisation : haute Savoie
Date d'inscription : 30/03/2006

MessageSujet: La Tartiflette Savoyarde   Jeu 30 Mar - 21:26

La Tartiflette Savoyarde

1 Reblochon crêmeux
1 Kg de Pommes de terre
10 cl de crème fraiche liquide
150 Gr de lardons
1 Oignon /Sel, Poivre
Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle avec des pommes de terre en gros cubes et un oignon émincé. Sel et poivre.
Quand les pommes de terre sont cuites sans être dorées, les diposer dans un plat à gratin avec les lardons. Grattez légèrement la croute du reblochon.
Le couper dans le sens de l'épaisseur. L'étendre sur les pommes de terre, la croûte vers le haut. Arrosez le plat de crème fraîche.



Petite Miette
Mettez à four chaud (Th. 7-Cool environ 15 mn.
Dégustez avec une salade verte et un blanc de Savoie.
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Lys
Animateur


Nombre de messages : 1129
Age : 73
Localisation : Tourcoing
Date d'inscription : 26/03/2006

MessageSujet: Re: La Tartiflette Savoyarde   Jeu 30 Mar - 22:24

sunny super merci petite miette .. miam çà donne faim tout cela

Amitiés
Lys
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Voir le profil de l'utilisateur http://www.amis-arts.com
chris



Nombre de messages : 99
Localisation : Charleroi - Roux
Date d'inscription : 07/04/2006

MessageSujet: Re: La Tartiflette Savoyarde   Mar 11 Avr - 21:56

C'est délicieux .... mmmm un bon reblochon fermier! bonappetit
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